红烧山药棍的家常做法 红烧山药片的家常做法
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大贝壳的家常做法
主料 ：大贝壳500克调料 ：盐 、料酒 、法贝法家法大葱、贝边姜 、常做常植物油各适量
做法 ：1 、法贝法家法先将葱切段，贝边姜切片 ，常做常然后将大贝壳洗净 ，法贝法家法放入盐水中，贝边加入少许食油，常做常使其吐出泥沙 ，法贝法家法再洗净待用。
2 、炒锅注油烧至八成热 ，下入葱段 、姜片爆锅 ，倒入大贝壳快速翻炒 ，边炒边加入料酒 、盐 、炒至壳开口，露出肉 ，出锅装盘即成 。
虾贝的家常做法
材料 ：带边扇贝肉250g 、海虾仁100g 、笋少许 、盐 、香油 、蒜、葱、山菜少许
做法 ：
1 、去掉壳的 、带边的扇贝肉 。
2 、将扇贝肉洗净，沥干水分。
3 、带着边就是长相丑了点，但是扇贝真正的鲜味更浓 。
4 、葱蒜切末 。山菜就是从山上挖的一种野菜，本身没有味道 ，不像荠菜什么的有那么大的味道 ，可以凉拌 、热炒 、做馅料，这里就是用来提色 、顺便增加点营养而已，没有可以不放 。
5 、海虾煮熟，剥下皮来晒干 ，用料理机磨成粉 ，可以代替盐和味精 。
6 、陶瓷煲内添水 ，放入扇贝肉 、虾仁 、笋段煮沸 ，加入山菜，出国前加入少许盐 、虾粉（味/鸡精）、蒜末、香油、胡椒 ，装入汤碗 ，撒上些葱花点缀即可 。
贝偏旁都有哪些字
贝偏旁部首的字 ：贞、则 、负 、贡 、财 、贞 、员、屃、贻 、责 、贤 、败 、货。
质 、贩 、贪 、贫、贬 、购 、贮 、贯 、贰 、贱 、贲 、贳 、贴 、贵 、贶 、贷 、贸 。
费 、贺 、贼、页 、贾、贿、贽 、赀 、凭、赂 、赃、资 、赅 、赆 、赇 、赈 、赉 、赊 、赋、赙 、赌 、赍 、赎 、赏 、赐、赓 、赔、赕 、赖、赚、赛、赠 、赡等。
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